Ernährungsberatung Benjamin Lorenzen
Ernährungsberatung Benjamin Lorenzen
Neben allen Ernährungsempfehlungen, die gemeinhin als ausgewogene, gesunde Ernährung gelten, gibt es immer auch Ernährungsphilosophien, die davon teils massiv abweichen. Trotzdem heißt dies nicht, dass diese Alternativen zum Gemeinstandard damit grundsätzlich unausgewogen oder ungesund sind.
Im Gegenteil. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst gegen die allgemeinen Empfehlungen und für andere etablierte Ernährungsmodelle und erzielen damit trotzdem hervorragende Ergebnisse für ihr eigenes Wohlbefinden, ihre Gesundheit und ihre Leistungsfähigkeit.
Während diese Ernährungsformen von der Allgemeinheit oft als „Diät“, „Trend“ oder „Extremernährung“ betitelt und abgetan wurden, habe ich mich diesen Modellen angenommen und über die Jahre grundlegende Erfahrung in der Umsetzung, den gesundheitlichen Vorteilen und der Vermeidung von tatsächlichen Risiken sammeln können. Hierbei agiere ich auf wissenschaftlicher Basis und ohne Einfluss von ideologischen oder esotherischen Interessen.
Überlegen Sie vielleicht auch gerade, einmal etwas komplett anderes auszuprobieren? Ich stelle Ihnen meine Expertise gerne zur Verfügung.
Die ketogene Ernährung, oder kurz „Keto“, hat in den letzten zehn Jahren einen sprunghaften Beliebtheitsschub bekommen, was sie in erster Linie guten Erfolgen bei der Gewichtskontrolle von Schauspielern in den USA verdankt. Dies brachte ihr auch schnell den Ruf einer Trend-Crash-Diät und viel schlechte Presse ein – zu Unrecht.
Innerhalb der ketogenen Ernährung wird die tägliche Kohlenhydrataufnahme auf ein Minimum reduziert und die aufgenommene Fettmenge dafür erhöht, um das entstehende Energiedefizit auszugleichen. Die damit einhergehenden drastischen Effekte auf den Stoffwechsel setzen eine Vielzahl an Mechanismen im Körper in Gange, die bereits Ende des achtzehnten Jahrhunderts erfolgreich zur Therapie von Epilepsie und Diabetes Typ II eingesetzt wurden. Bekannte Effekte dieser Ernährung sind u.a.:
Wegen der großen Vielzahl an metabolischen Veränderungen durch diese Ernährungsform sollten Sie sie stets unter professioneller Anleitung durchführen. Ich biete Ihnen zehn Jahre Erfahrung in der gesunden Umsetzung.
Weiterhin stellt diese Ernährungsform die Praktizierenden vor große Hürden in der Auswahl und Variation der verfügbaren Lebensmittel. Hier schafft eine kompetente Beratung und mitunter ein Einkaufstraining leicht Abhilfe.
Eine Beratung bringt Ihnen hier viele Vorteile:
Kohlenhydrate sind der Grundbestandteil der westlichen Ernährung. Auch wenn Sie nicht sofort zur ketogenen Ernährung greifen wollen, kann es für Sie trotzdem sinnvoll sein, die Rolle der Kohlenhydrate in ihrem Alltag zu überdenken.
Es gibt viele Ernährungskonzepte, die sich bereits damit befassen, wie weniger Kohlenhydrate konsumiert werden können, ohne sofort auf sie verzichten zu müssen. Leider erfindet sich dieser Zweig der Ernährungsindustrie immer wieder neu und verrennt sich in markenrechtlich geschützten Formeln, Systemen und Programmen, die sich nicht deshalb voneinander unterscheiden, weil es für Sie wichtig wäre, sondern nur um ein eigenes Produkt zu besitzen.
Ich biete Ihnen stattdessen dies an:
Es gibt verschiedene Gründe, sich gegen den Konsum von Fleisch oder tierischen Produkten zu entscheiden – Sei es, weil Sie den Geschmack einfach nicht mögen, es nicht vertragen oder sich ethisch und moralisch dazu verpflichtet fühlen.
In jedem Fall sollte dies bedeuten, dass Sie sich mehr mit Ihrer Ernährung befassen müssen als vielleicht zuvor. Auch wenn die Horror-Geschichten von Mangelernährung, Unfruchtbarkeit und Langzeitschäden erstmal übertrieben sind, gibt es doch einiges was beachtet werden sollte.
Gerade in der Vielzahl an verfügbaren Informationen im Internet diejenigen herauszufinden, die wissenschaftlich begründet und nicht ideologisch vorgeprägt sind, ist eine Herausforderung, bei der Ihnen eine kompetente Beratung viel Zeit und Mühe sparen kann.
Weiterhin biete ich Ihnen an:
Haben Sie eine Ernährungsform entdeckt, die wie für Sie geschaffen scheint, oder die Sie unbedingt gerne ausprobieren möchten, aber Sie sind sich unsicher wo Sie anfangen und wie Sie es in Ihren Alltag integrieren? Ich arbeite mich für Sie in die Literatur ein und berate Sie individuell und abgestimmt wie Sie Ihr Vorhaben am besten umsetzen können.
Wenn Sie genau im Kopf haben, wie Ihre Ernährung aussehen sollte, brauchen Sie eine Beratung, die mit Ihnen zusammen erarbeitet, wie es funktionieren kann ohne Ihnen sofort abzuraten. Diese Ernährungsberatung haben Sie hier gefunden.
Manchmal steht es nicht in Ihrer Macht, alles Essen zu können, was man will. Trotzdem möchten Sie vielleicht eine der oben genannten Ernährungsformen ausprobieren. Oder aber Sie möchten z.B. Kohlenhydratreduziert essen und dabei auf tierische Produkte verzichten. Dies ist nicht einfach, aber durchaus möglich.
Sprechen Sie mich doch einfach an. Gemeinsam finden wir eine Lösung.
